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环球app-环球体育app官方入口—教您在家做丝瓜最好吃的做法,简朴又营养,想欠好吃都难

来源:环球app点击: 发布时间:2022-09-20 04:43
本文摘要:教您在家做丝瓜最好吃的做法,简朴又营养,想欠好吃都难水丝瓜鲜嫩的口感一直是许多人喜爱的,我也不破例,岂论是炒着煮着还是凉拌着,我都来者不拒。家里人也都是很是喜欢吃丝瓜的,所以经常变着名堂去实验制作差别口胃的丝瓜。 这道耗油丝瓜亲测过真的很好吃,而且做法超简朴。我们都知道丝瓜的营养是很富厚的,富含卵白质和多种维生素,另有大量的膳食纤维,老小皆宜。所以适量的多吃丝瓜还是利益多多的。

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教您在家做丝瓜最好吃的做法,简朴又营养,想欠好吃都难水丝瓜鲜嫩的口感一直是许多人喜爱的,我也不破例,岂论是炒着煮着还是凉拌着,我都来者不拒。家里人也都是很是喜欢吃丝瓜的,所以经常变着名堂去实验制作差别口胃的丝瓜。

这道耗油丝瓜亲测过真的很好吃,而且做法超简朴。我们都知道丝瓜的营养是很富厚的,富含卵白质和多种维生素,另有大量的膳食纤维,老小皆宜。所以适量的多吃丝瓜还是利益多多的。

用料:丝瓜1根 大蒜3瓣 蚝油1勺 食用盐适量教你在家做丝瓜最好吃的做法,简朴又营养,想欠好吃都难的做法:丝瓜选鲜嫩的刮去外皮,我赶时间直接用刮皮刀削的。然后将丝瓜切成厚一些的片状,再切发展条。也可以凭据自己的喜好切滚刀块或者圆片,不外只管切厚一点。

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切好的丝瓜放入碗里,加入1勺食用盐翻拌匀称,力度不要太大,不要把丝瓜揉出水了。大蒜用刀拍碎去皮,然后切成蒜末,不要切得太碎了,有点颗粒感比力好。

锅里放入适量食用油,油可以稍微多一丢丢,炒出来比力香。将切好的蒜末放入锅中,小火炒香,一定要小火啊,否则一下子就糊掉了。

再将丝瓜放入锅中,中火炒至丝瓜变软。加入蚝油和少许食用盐,翻炒几下即可出锅。一盘鲜嫩鲜味的蚝油丝瓜就做好了,吸收了浓浓的蒜香使丝瓜的口感越发富厚,丝绝不单调。一口咬下去,滑嫩多汁,真的可以多吃掉一碗饭。

小贴士:1、蚝油有一定的咸味,所以放盐的量要控制一下,制止成菜过咸影响口感。2、丝瓜切好放一点点盐可以使口感更脆嫩,也不容易变色。


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