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环球app-环球体育app官方入口—素丸子这样做好吃,只要掌握这2个诀窍,个个酥脆,好吃停不下来

来源:环球体育app官方入口点击: 发布时间:2023-01-22 04:43
本文摘要:今天分享大家一道很是好吃的素丸子,做法简朴,30分钟全部搞定。中秋节刚过完,吃点素食也是不错的哦,这款素丸子炸泛起吃,或做汤放几个,增加汤的品质。 下面是详细做法,喜欢吃的朋侪不妨在家也试试。【萝卜丸子】食材:胡萝卜300克,面粉80克,鸡蛋一个,十三香1勺,细葱一把,盐适量制作步骤:1、准备好需要的质料。胡萝卜刮去皮,清洗洁净,面粉用普通面粉即可。2、胡萝卜用擦丝器擦成细丝,擦的时候注意手,在萝卜丝里撒半勺盐,拌匀刹刹水,约莫5分钟。

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今天分享大家一道很是好吃的素丸子,做法简朴,30分钟全部搞定。中秋节刚过完,吃点素食也是不错的哦,这款素丸子炸泛起吃,或做汤放几个,增加汤的品质。

下面是详细做法,喜欢吃的朋侪不妨在家也试试。【萝卜丸子】食材:胡萝卜300克,面粉80克,鸡蛋一个,十三香1勺,细葱一把,盐适量制作步骤:1、准备好需要的质料。胡萝卜刮去皮,清洗洁净,面粉用普通面粉即可。2、胡萝卜用擦丝器擦成细丝,擦的时候注意手,在萝卜丝里撒半勺盐,拌匀刹刹水,约莫5分钟。

3、将刹过水的萝卜丝攥干,放菜板上,用刀稍微剁一下。4、剁好的萝卜丝放盆里,打入鸡蛋,放入葱花,十三香,凭据自己的口胃加入盐。5、用筷子搅拌匀。6、加入适量面粉,面粉不要放的太多,多了丸子容易硬。

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7、用筷子搅拌匀称,能团住小丸子即可,巨细约为10~12克。8、锅里倒入菜籽油,约莫200毫升,开中火,油温烧至6成热,筷子放进去冒小泡即可。

9、用手团好的丸子下入锅里,一定用小火炸至微黄,大火很容易炸糊,内里还没熟。10、将丸子炸九成熟,捞出控油。11、将油温再次烧热,下入丸子,快速炸30秒,主要作用是外皮变酥脆。12、将复炸的丸子用笊篱捞出控油。

13、装盘子里即可食用,趁热好吃又酥脆,个个香喷喷的。喜欢我的美食就点个赞吧!接待留言、评论、收藏。

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