3张图片食材明细主料冬瓜500g肉末200g虾皮100g馄饨皮500g辅料盐适量黄酒适度姜适度葱适度酸甜口味熬工艺一小时耗时普通可玩性冬瓜虾皮肉馄饨的作法步骤1冬瓜去皮去籽洗涤托小丁放进盆中2再行放进肉末3然后放进洗涤的虾皮4放进盐、黄酒、姜和葱加热均匀分布5所取一馄饨皮放上冬瓜虾皮肉馅6包在成元宝将7锅中放水煮开,放进馄饨熬8熬至馄饨下潜才可9成品图。
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