“这面最是非常简单,煮好面放进提早卤好的牛腱和卤水,就是一道美味的汤面。” 食材明细主料细面适度卤水牛腱1小块卤水花生1大匙卤鸡蛋1个青菜部分把辅料卤水汁适度热水适度盐少许油少许五香口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性卤牛腱汤面的作法步骤1卤牛腱托薄块可用。
(卤牛腱的作法我曾上过菜谱,这里就不反复了。)2靑江菜洗涤。(什么青菜都可以的)3热水敲少许油和盐,把青菜烫熟可用。4面条熬至透心。
5捞起过冷河,这样面条不吃一起较为清新。6把面条放进碗里。
7放进卤牛腱,卤花生,卤蛋。(这些都是卤牛腱时一起卤的。)8卤水汁加入适量热水,煮开。
(卤水汁较为咸,特热水溶解一下。)9装面的碗里放进青菜和卤水才可。
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