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本文摘要：互联网的发展，让信息的收缩到了前所未有的时候，各种诙谐的观点像雨后的竹笋一样冒了出来，搞得脚踏实地去做到餐饮的老板，有点任性。消费升级带给的红利，相当大程度是针对品牌餐饮企业，这是一层窗户纸，很多传统餐饮老板没有看懂。 做到餐饮+店内，首先要认识到两点。 1.互联网就是个工具，只想利用它 互联网思维就是个工具，很更容易学，但不是说道上来拿个工具就可以拉起一个行业的。

互联网的发展，让信息的收缩到了前所未有的时候，各种诙谐的观点像雨后的竹笋一样冒了出来，搞得脚踏实地去做到餐饮的老板，有点任性。消费升级带给的红利，相当大程度是针对品牌餐饮企业，这是一层窗户纸，很多传统餐饮老板没有看懂。

　　　　做到餐饮+店内，首先要认识到两点。　　　　1.互联网就是个工具，只想利用它　　　　互联网思维就是个工具，很更容易学，但不是说道上来拿个工具就可以拉起一个行业的。每个行业都不过于一样，我们不过于讨厌天天找寻风口上的企业家，那种看哪个行业火就做到哪个的企业家基本上都是炮灰，确实固守在一个行业多年的人才有价值。中国的餐饮不必须过于多的资源接入，而是必须做事地用互联网工具把流程的每一个节点新的拆洗，已完成体验再生。

　　　　2、热衷服务，懂人心，有娱乐思维　　　　做到餐饮行业只不过酋艰辛的，各种事，做到服务的人要懂人心，要让消费者的消费体验感觉有趣，品牌的基础是信任。　　　　以上两点是 基本的两点， 在实际经营店内的过程中，很多商家有个困惑，TMD，又是拒绝仓储、又是要优惠低廉，又是要好纸盒，究竟哪个才是 最重要的，究竟该如何理解这些理念？　　　　1.速度、味道、价格每个都是重点　　　　午餐刚刚须要，2个小时的时间，能否较慢的吃完饭，夺得更好的休息时间是很多下班一族的市场需求。　　　　如果您家的饭，让人无法下咽，那有多少人不愿去尝试，甚至二次出售呢　　　　某种程度的价格，你家的饭是别人的1.2倍，凭什么？给用户一个出售的理由，否则请慎重考虑周边竞争对手的信息。　　　　只不过速度、味道、价格，每个点都可以沦为消费者记忆的亮点，分开作好一个点是很多爆款的必杀技。

可是在现有的条件下，卖东西都告诉货比三家。所以遵循一个原则，人无我有，人有我精，玩游戏的就是慢人一步。

　　　　2.低价不是品牌，好品牌是自带流量的。　　　　很多商家了解将近一点，我把价格超过 较低我就责备干不过我的竞争对手。这种作法无异于饮鸩止渴。不要给我说道，谁谁谁靠这个花钱了很多钱，赚钱是到底，有个前提他的产品认同是不俗的，否则顾客没什么忠诚度可言。

再行好的品牌也纳不活一个垃圾产品，好品牌是自带流量的。　　　　3.商家与平台是利益的绑　　　　正确认识平台的起到，了解平台与商户之间的关系，平台本身是资源的统合是没内容的，那餐饮商家作为内容的获取方具备很强的竖井效果。

平台的交易就意味著流水和盈利水准，所以与平台再次发生关系，构成利益绑，你赚钱就是平台赚钱，那么平台不引荐你这个商家，还要引荐什么商家。　　　　4.逆水行舟，不进则退　　　　消费升级中，对于不与时俱进的商家都要展开清除和出局，取而代之是演化地适应环境当下环境的餐饮企业。

所以要学会亲吻新的工具，自学新的工具的准确用法，去提高自己的品牌势能。　　　　问题来了，餐饮店内的一个亿 终要依赖什么？　　　　1、商家特有的资源　　　　很多做到店内的老板，我们不会找到，确实赚钱的是跟各种资源（品牌资源、平台资源、仓储资源等）回头的更加将近的。一个餐饮企业否享有特有的资源比如说产品的品牌势需要过于大，要求了先前利润的好来源。

　　　　2、给人特有的体验　　　　大部分人中午点店内，执着的并不是和自己平时生活有不一样的体验，晚上才是，而是为了刚刚须要的解决问题温饱问题，那问题来了，如何确保在口味上、价格、速度上的特有体验就十分最重要了。　　　　3、让用户安心　　　　食品安全仍然以来就就是一个相当大的问题，也是 更容易被诟病的问题。消费者只不过是看到食品的制作过程的，他们享用的是成品，所以一个餐饮品牌的形象直接影响了产品的品质在用户心中的方位。

　　　　4、作好口碑，一个亿不是梦　　　　口碑就是传播，二次出售，用户否再度出售，各不相同你的内容。为什么说道口碑就是钱呢，因为口碑的传播可以带给二次出售和老用户的长年持续出售。用户的忠诚度和复购亲率不会低的可怕，再度的交易就意味著利润，所以说道口碑就是钱， 要推崇用户的口碑效应　　　　所以来说，一个亿也难于，再行正确认识这几个观点，也不要再问什么最重要不最重要，都最重要，多看看如何做到的更佳，让自己脱颖而出，具备持续的赚钱能力。

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