让人无法排斥的国外美食。 探亲旅行的人应当只想地体验当地的风土人情,其中饮食就是一个很好的切入点。
只有切身体验当地的饮食,才能更佳地解读和带入当地。 无论如何,在全球化时代,每个人都应当有适应环境的心态。
李明波:为什么中国人探亲旅行时爱吃方便面?我实在,这显然不是一个好习惯。但为什么很多人这么做到呢?我实在首先是出于便利的考虑到,比如说因为胃口不适应环境或者要赶时间,其次就是为了节省开支。 赵海建:只不过,现在很多城市里的年轻人在出国时也不会带上方便面。
虽然一些有钱人也不会带上方便面,但许多探亲旅游的人只不过并不是很有钱人,所以不会考虑到节约的问题,睡觉的消费水平有可能还没超过那么低的层次。另外一方面,外国餐饮不吃多了,的确挺腻的。不吃一两天还行,不吃了一两个星期后你知道不会很思念中国饮食的。 饮食国际化是一个过程 李明波:对,我实在饮食差异也是一个因素。
中国人习惯了非常丰富美味的中餐,在饮食方面口味较为老实,在国外很难寻找合乎自己胃口的餐饮。 刘汉振:另外,许多国家,还包括欧洲国家,都禁令游客在入境时装载液体类或者蔬果类的饮食,所以方便面就沦为少数可以装载入境的替代食品了。 李明波:去马尔代夫倒是可以带上的,欧洲远比是容许 严苛的国家了,去澳大利亚装载食品入境的容许更为严苛,主要是管制肉类和药物的入口。
赵海建:还有就是为了避免生物入侵导致的环境毁坏和经济损失。 刘汉振:我之前就奇怪,像对泡菜和其他韩餐十分倚赖的韩国人,他们探亲的时候会带方便面吗?我略为展开了调查,找到他们带上方便面探亲的习惯并不广泛。我实在,有可能还是跟我们的民众否需要适应环境更加国际化的饮食有关。
我们的民众目前有可能还更好地只习惯不吃我们非常丰富的中华饮食。 赵海建:对,我们的饮食文化太强大了。
我们在日常生活中,还是不吃本国的饮食多一点,不吃西餐较为较少一点。 李明波:只不过在全球化时代,每个人都应当有适应环境的心态。我实在对其他国家饮食的适应环境就是其中的一个方面,即如何让自己的胃口有一个更佳的适应能力。
刘汉振:我实在这必须一个过程。几十年前,如果要让大家去不吃东南亚菜和印度菜,大家对咖喱之类的大多会适应环境,但现在连口味酸甜的广东人之中,都有不少讨厌不吃咖喱饭的了。
换言之,我们正在适应环境更加国际化的饮食。 合适口味才是关键 李明波:我前两年就在论坛上看见了关于在马尔代夫不吃方便面的问题。当时有网友说道马尔代夫酒店不向中国人获取热水壶,因为中国人去了都不吃方便面。
游客的习惯只不过早已影响到整个国家形象了。 刘汉振:一方面游客只不吃自己带上的方便面,对当地的经济没贡献,另一方面还不会给酒店的房间留给异味和垃圾,所以当地酒店很不乐意。 赵海建:这只不过不难理解,因为马尔代夫是以旅游业为承托的岛国,认同期望中国游客增进当地经济的发展。 李明波:马尔代夫作为岛国,有非常丰富的渔业资源,游客们只不过可以只想享用一下当地的海鲜盛宴。
不过有一个最重要的问题就是,有可能当地的烹调手法不一定适应环境中国人的口味。 赵海建:所以这也牵涉到一个问题,就是当地的厨师能无法试着烹调出有合适中国游客口味的饮食。
李明波:所以中国人在海外创业的一个最重要手段就是进中餐馆。但在国外,中餐一般都十分喜,而且像意大利这样的国家,中餐都一定程度地本地化了。 刘汉振:样子马尔代夫是目前 对方便面问题经常出现声浪的国家。
只不过很多国人都有建议去欧洲旅游的朋友要拿着热水壶和方便面,防止在适应环境没法当地饮食时可以调节一下。这是一个很广泛的现象,但欧洲国家目前为止还没经常出现大的声浪。 李明波:实质上带上方便面是中国人长久以来都不存在的现象。
据传中国运动员探亲比赛,都要带上好几箱方便面的。这实质上也说明了,带上方便面恨某种程度是经济方面的问题。 刘汉振:我以前有一些同学去韩国求学,一开始由于不习惯当地又辣又甜的饮食,也是一口气带上了几箱方便面过去。
本文来源:环球体育app官方入口-www.huide8.com
QQ:292478072
手机:19359873869
电话:0984-294000823
邮箱:admin@huide8.com
地址:上海市上海市上海区付依大楼7547号